บทความทั้งหมด

ปรับปรุงล่าสุด 28/10/2563
Food Diary แจกสูตรเมนูข้าวหน้าแซลมอนย่างราดไข่ปลาฮอกไกโด Grilled Salmon Donburi with IKURA PINK SALMON Topping เสกบ้านเป็นร้านอาหารตอนที่ 10

Food Diary แจกสูตรเมนูข้าวหน้าแซลมอนย่างราดไข่ปลาฮอกไกโด Grilled Salmon Donburi with IKURA PINK SALMON Topping เสกบ้านเป็นร้านอาหารตอนที่ 10

  •  27 สิงหาคม 2562

รักใครให้ทานปลา ถ้ารักมากๆให้ลองเสิร์ฟเมนูนี้ได้เลย ^^ วันนี้ฟู้ดไดอารี่ https://www.fooddiaryshop.com ขอแนะนำเคล็ดลับการทำอีกหนึ่งเมนูรักสุขภาพ ข้าวหน้าแซลมอนย่างราดไข่ปลาฮอกไกโด Grilled Salmon Donburi with IKURA PINK SALMON Topping ที่ให้รสชาติของเนื้อปลาแซลมอนแน่นๆและความกลมกล่อมของไข่ปลาแซลที่ยากจะลืม ส่วนวัตถุอาหารดิบต่างๆของเมนูข้าวหน้าแซลมอนย่างราดไข่ปลาฮอกไกโดนี้ฟู้ดไดอารี่มีโปรโมชั่นจัดให้คะ มาเริ่มกันเลย

 

วิธีการทำข้าวหน้าแซลมอนย่างราดไข่ปลาฮอกไกโด Grilled Salmon Donburi with IKURA PINK SALMON Topping โดยฟู้ดไดอารี่
1. จัดเตรียมวัตถุดิบหลักคือแซลมอน Fillet ขนาด 130 กรัม จำนวน 2 ชิ้นต่อ 1 จาน พร้อมไข่ปลาแซลมอนฮอกไกโด ขนาด 500 กรัม โดยใช้ประมาณ 30 - 50 กรัมต่อจาน
2. โรยเกลือและพริกไทยลงบนแซลมอน Fillet เล็กน้อย
3. ย่างปลาแซลมอนลงบนกระทะ ตั้งไฟปานกลาง โดยเริ่มย่างส่วนหนังก่อน
4. กลับด้านทิ้งไว้ 3-4 นาที เพื่อให้เนื้อปลาแชลมอนสุกได้ที่ แล้วนำขึ้นพัก
5. หั่นแซลมอน Fillet ให้ขนาดพอดีคำและโรยหน้าด้วยไข่ปลาแซลมอนฮอกไกโด อร่อย มัน ยิ่งทานพร้อมซอสยูสุโชยุจะเข้ากันดีสุดๆ